Вот и подошел к концу наш с вами разговор о молочных продуктах. Прочитав эту книгу, вы еще раз убедились в правильности фразы: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы». Молочными продуктами можно лечиться, причем не только путем потребления его внутрь, но и делая маски и компрессы из молока и молочных продуктов.
Молоко полезно не только маленьким детям, но и вообще всем людям. Ведь белки, содержащиеся в молоке и молочных продуктах, ценнее мясных и рыбных. К тому же усваиваются они гораздо лучше. Кроме белка, в молоке содержится кальций – вещество, тоже необходимое для нормального функционирования человеческого организма. Но и этим не ограничиваются полезные вещества, содержащиеся в молоке и молочных продуктах: там имеются витамины групп A, B и D, а также молочный сахар и жир. Уникальное свойство молока заключается в том, что все эти полезные вещества, о которых мы только что говорили, усваиваются гораздо проще и быстрее, чем вещества, заключенные в других продуктах. Поистине чудодейственный напиток.
И взрослым, и детям нужно выпивать не меньше 200 г, т. е. 1 стакана, молока в день – это улучшает цвет лица и вообще замечательно сказывается на самочувствии.
Надеюсь, что сведения, прочитанные вами в моей книге, станут для вас полезными.