Антиоксиданты
Несколько лет назад антиоксиданты стали интересной новинкой. По всему миру сложно не наткнуться на это слово в продуктах питания и уходе за кожей.
Итак, что же такое антиоксиданты? Антиоксидант — это просто молекула, которая предупреждает окисление других молекул. Их польза в том, что они блокируют вред, наносимый свободными радикалами и реактивными формами кислорода.
Свободные радикалы — это молекулы или атомы с непарным электроном. Наличие непарного электрона делает атом или молекулу химически более реактивной. В дополнение к свободным радикалам существуют другие в высшей степени реактивные формы кислорода (например, перекись водорода, гипохлорит ион). Свободные радикалы и реактивные формы кислорода способны вызвать необратимые и деструктивные изменения в белках (протеинах), ДНК и жирах (липидах) в клетках и тканях. Они образуются под действием ультрафиолетового излучения солнца (главный внешний фактор старения кожи) и некоторых биологических процессов в организме, во время которых вырабатывается энергия.
Есть несколько антиоксидантов, доступных в средствах для ухода за кожей, чья функция заключается в том, чтобы предупредить повреждения кожи от окисления, а не воздействовать на признаки старения, если они уже появились. Антиоксиданты — это в высшей степени нестабильные молекулы, которые быстро распадаются, становясь неактивными. Поэтому у средства с антиоксидантами должна быть тщательно выверенная формула, чтобы они оставались эффективными.
В средствах для ухода за кожей ищите следующие антиоксиданты:
• Витамин С
• Витамин Е
• Ресвератрол
• Виноградные косточки
• Зеленый чай
• Силимарин (экстракт расторопши пятнистой остро-пестрой)
• Кофейные зерна
Витамин С
Витамин С выполняет несколько функций в уходе за кожей, антиоксидантную, осветляющиую и противовоспалительную. Он необходим для синтеза коллагена, который является каркасом нашей кожи. Витамин С следует использовать в уходе за кожей в концентрации до 20 %. Более высокая концентрация может вызвать раздражение.
В продаже есть несколько производных витамина С, но не все они одинаково эффективны. Ищите вот эти, более стабильные формы витамина С:
• Аскорбилфосфат магния
• Аскорбил-6-пальмитат
• Изостеарил 2–0 L-аскорбилфосфат натрия
• Сульфат аскорбиновой кислоты
• Тетраизопальмитиновая соль аскорбиновой кислоты
У витамина С великолепные показатели безопасности, и его можно использовать в сочетании с другими средствами анти-эйдж, такими как ретиноиды, солнцезащитное средство и другие антиоксиданты. Доказано, что он защищает кожу от солнечного излучения, сокращая вред, нанесенный свободными радикалами. Его следует использовать утром, нанося перед солнцезащитным средством.