Умные калории: как больше есть, меньше тренироваться, похудеть и жить лучше (Бэйлор) - страница 112
• набор веса
• рак
• гипертонию
• сердечно-сосудистые заболевания
• болезни зубов
• инсулинорезистентность
• вирусные инфекции
• болезни костей
• болезнь Паркинсона
• болезнь Альцгеймера
• камни в почках
• болезни глаз
• атеросклероз
• низкий уровень HDL-холестерина
• воспалительные заболевания кишечника
• диабет
• болезни печени
• дисбактериоз
Зеленый чай сжигает жировую ткань организма гораздо интенсивнее, чем ее мог бы сжигать кофеин, в небольших количествах содержащийся в зеленом чае (одна пятая часть от количества кофеина в чашке кофе). Исследователи предполагают, что уникальный жиросжигающий эффект зависит от взаимодействия этого чая с полифенолами, кофеином и гормоном норадреналином. Чтобы получить максимум положительных эффектов, на которые способен зеленый чай, постарайтесь выпивать не менее десяти пакетиков зеленого чая в день.
Вы, наверное, сейчас думаете: «Десять пакетиков зеленого чая сверх всей упомянутой воды? Да я целыми днями только буду бегать в туалет, я изведусь и разорюсь. Это ведь невероятное количество воды, и кофеина, и денег!» Нет, если подходить ко всему с умом.
Количество жидкости. Весь выпиваемый нами зеленый чай засчитывается в количество потребляемой воды. Если вы выпиваете десять 220-миллилитровых чашек зеленого чая, это засчитывается как десять таких же чашек воды. Кроме того, большие количества чая можно заваривать и в малых количествах воды. Например, я за один раз завариваю восемь пакетиков зеленого чая в 220 мл воды. Даю несколько минут настояться, добавляю лед и быстро выпиваю. Делайте это один раз утром, один раз в послеобеденное время — и цель достигнута.
Кофеин. Бескофеиновый зеленый чай так же полезен, как и обычный зеленый чай. Вы можете выбрать бескофеиновый зеленый чай и получить ту же пользу для здоровья, но если вы любите кофеин, как я, не бойтесь: пакетик обычного зеленого чая содержит только 30 миллиграммов кофеина. Сравните это с чашкой сваренного кофе, которая содержит до 150 миллиграммов кофеина. Большинство врачей скажет, что ежедневная доза до 300 миллиграммов кофеина (эквивалент двум чашкам кофе) не наносит вреда здоровью. Десять пакетиков зеленого чая дают вашему организму примерно то же количество кофеина, что и две чашки кофе.
Соотношение «цена/качество». Проще и дешевле будет покупать обычный или бескофеиновый зеленый чай оптом. Я покупаю сразу много через Интернет, стоимость одного пакетика выходит 0,08 доллара (включая доставку). Это меньше доллара в день за все полезные свойства, которые дает организму зеленый чай. Не забывайте, что пить чай для удовольствия и пить чай для здоровья — не одно и то же. Чай похож на вино: как вино бывает стоимостью 5 долларов и 500 долларов, так и зеленый чай бывает по 0,08 доллара и по 8 долларов. Если вы давно любите дорогие сорта, незачем от них отказываться, просто добавляйте к обычному чаю еще ежедневные десять пакетиков менее дорогого.