Глава 13
Мой ребенок ест слишком мало
Большинство детей в развитых странах скорее переедают, чем недоедают, и недостаточный вес встречается у них гораздо реже, чем избыточный. Однако некоторые родители опасаются, что их ребенок мало ест и весит меньше нормы. Так что в этой главе мы прежде всего попытаемся разобраться, что значит «недостаточно» с точки зрения еды и веса. А после этого родители пусть решают, есть ли у них причина для беспокойства. Затем я дам несколько советов, как поощрять детей есть больше и при этом не делать из еды проблему.
Давайте разберемся с тем, что есть норма
Первым делом давайте разберемся, что такое нормальный вес и нормальное потребление пищи. А потом – решайте, стоит ли вам волноваться. Соотношение веса и роста маленьких детей часто сверяют с нормативами, которые были разработаны в 1960-е гг. Тогда было популярно искусственное вскармливание, и дети в большинстве своем были менее упитанными, чем сегодня. Если сейчас оценивать параметры своего ребенка по старым нормативам, это может вызвать у родителей и патронажных сестер тревогу по поводу веса ребенка. В последние десятилетия порции еды все увеличивались, дети становились все упитаннее, и это привело к изменению понятия нормы: сегодня худощавый (но здоровый) ребенок 1960-х может показаться недоедающим и истощенным. А ваш сын или дочь-подросток в период интенсивного роста, вполне возможно, резко похудеют. Глядя на них, более полные дети и их родители могут сказать: «Ваш ребенок слишком худой, и ему нужно больше есть». Но все это не означает, что ваше чадо действительно страдает недостаточным весом, а свидетельствует лишь о том, что в нашем жирогенном мире представления о нормальном здоровом теле заметно изменились. Поэтому, чтобы объективно оценить физическое состояние своего ребенка, задайте себе следующие вопросы:
• Находится ли ИМТ ребенка в пределах нормы? Измерьте вес и рост ребенка, рассчитайте его ИМТ и сравните с графиками, представленными в главе 5. Постарайтесь не заострять внимание вашего сына или дочери на этом процессе. Дождитесь, когда вы пойдете в гости, где есть напольные весы, и предложите всем взвеситься ради развлечения. Через несколько дней так же ненавязчиво предложите ребенку измерить рост.
• Выглядит ли ребенок нездоровым и более уставшим, чем обычно?
• Тревожит ли его тема еды?
• Ищет ли он отговорки, чтобы отказаться от еды?
• Проявляет ли он чрезмерную озабоченность своим внешним видом?
• Он часто отказывается от еды, но при этом по-прежнему с удовольствием ест свои любимые блюда, когда вы их готовите?