Кухня и столовая – это сердце дома. Здесь наши тела и души получают пищу одновременно. Мы делаем эти помещения более практичными, не набивая всеми инструментами и украшениями, которые для них придуманы, а избавляя от бремени лишних вещей. Пусть в этих пространствах сияют люди, которых мы любим, а не ненужные гаджеты и столовые сервизы.
Представьте дом своей мечты. Спорим, он не наполнен хламом? #minimalisthome
Преимущества минимизации кухни и столовой намного перевешивают усилия, которые для нее требуются. Не упускайте из виду отдачу, которую получите: тратя меньше времени на заботу о забитой вещами кухне, вы гарантируете себе больше времени на приготовление питательных, вкусных блюд для семьи и длительные беседы за обеденным столом. Не рассеивая внимание родных и гостей обильными украшениями и дорогой посудой, вы поможете им комфортнее чувствовать себя за столом.
Пусть приготовление и поглощение еды – одна из базовых человеческих потребностей, необходимость для выживания, но если освободим место для любимых людей, тем самым упрочим отношения, расширяя возможности каждого дарить и принимать любовь.
Как понять, достаточно ли лишних вещей вы удалили из кухни и столовой? Задайте себе эти вопросы.
Для кухни:
• Легко ли поддерживать порядок и чистоту? Отвечает ли кухня правилам безопасности?
• Нравится ли мне готовить в этом помещении?
• Облегчен ли доступ к тем инструментам, которые я чаще всего использую?
• Ликвидирована ли визуальная захламленность столешниц и поверхностей?
• Способствует ли моя кухня созданию полезных привычек в питании?
• Создает ли это пространство позитивное настроение по утрам?
Для столовой:
• Дает ли моя столовая свободу передвижения, вместо того чтобы быть загроможденной и тесной?