Свобода от хлама. 7 эмоциональных блоков, которые мешают расстаться с ненужным раз и навсегда (Маккаббин) - страница 76
Я бы настоятельно рекомендовала вам оптимизировать кухню. Мой совет номер один по оптимизации (который также подойдет для книжных полок и медицинских шкафчиков) – отрегулировать регулируемые полки. Высота полок не предписана правительством, и нет никакой необходимости в том, чтобы расстояние между шкафчиками было универсальным, если, кончено, вы не ожидаете, что полтергейст одновременно распахнет все дверцы ваших шкафов. Убедитесь, что каждая полка находится чуть выше любых вещей, лежащих под ней, и тогда у вас будет возможность добавить одну-две дополнительные полки на каждый шкафчик – и это бесценно! Если вы видите много пустого пространства, вероятно, вы захотите добавить полку.
Кроме того, если вы добавите еще один ярус в ящики или кухонные шкафчики, сократится пространство вокруг ваших кухонных ножей или специй. Мертвое пространство в углу – отличное место для установки сплошного кухонного гарнитура. IKEA, Amazon и другие магазины продают много вариантов для упорядочения и максимизации полезного пространства, например, вертикальные стеллажи, держатели противней для выпечки и банки для печенья. Но ничего не покупайте, не сделав прежде замеры полок, ящиков и навесных шкафов. (Даже если у вас кухня IKEA, не каждый аксессуар IKEA подойдет любому ящику.) Каждый раз, отправляясь по магазинам, делайте все замеры, потому что нет ничего более раздражающего, чем вернуться домой с набором нового инвентаря, ощутить радость и волнение перед стартом работ, а потом внезапно выяснить, что ничего не подошло.
Поверхности рабочих столов призывают к поиску баланса между безмятежностью и практичностью. Я использую старое бабушкино блюдо под торт для хранения соли, перца и оливкового масла. Будет глупо убрать их в навесной шкаф, потому что я хватаюсь за них два-три раза в день. Но они не кочуют по кухне, а живут на блюде.
Помните, руководящим принципом эффективности является не показуха. Речь идет о реальной организации для реальных людей. О подкидном мостике в ваше светлое будущее. Керри Брэдшоу хранит свитеры в своей духовке. Вы не готовите? Всенепременно используйте ее для хранения вещей.
Послушайте, все обсуждаемо.
Меня успокаивают чистые и пустые поверхности, поэтому, раз я метр с кепкой, стремянка стала частью моей жизни. Я лучше уберу подальше большую часть барахла, очищу рабочие поверхности и оставлю стремянку там, где мне нужно будет доставать убранные вещи.
Думайте о том, как занять пространство по периметру, но не центр помещения. Помните, центр гаража предназначен для вашей машины. Осмотрите все стены сверху вниз на предмет того, имеют ли они потенциал для хранения вещей. Нужны ли вам стеллажи, уголок для инструментов или прачечная? Прекрасно, если ваша территория будет использоваться под множество функций, но ее необходимо организовать и еще оставить место под автомобиль.