«Надо узнать подробности о герре Розенберге, скупившем весь уголь на тысячу миль вокруг? Тони! Зачем же сразу что-то красть? Можно просто ласково поговорить с его управляющими! Требуется разговорчивый офицер русской эскадры? И что вы, Тони, собираетесь делать? Напоить-оглушить-связать-допросить? Фу, как грубо! Можно пофлиртовать и разрешить за собой поухаживать! Нет-нет, помощь не нужна, я всё сделаю сама – мужчины в этом деле будут только мешать…»
И ведь разговаривала, узнавала, доставала, превращая головную боль лейтенанта и многочисленные вопросы «как?» в подробные отчеты. Сортируя и складывая их в папки для отправки в метрополию, лейтенант уже видел себя в Букингемском дворце на приеме у короля и слышал явственно слова благодарности за скрупулёзно выполненные поручения и получение сведений стратегического характера: маршрут движения русской эскадры, её снабжение и предполагаемое место базирования, укомплектованность, боезапас, текущие поломки и ещё множество мелочей, позволяющих лордам адмиралтейства принять единственно верное решение.
Последняя опись, подпись, печать – и можно отправляться на встречу с этим несносным Джекки, вломившимся в Монтевидео с грациозностью слона, попавшего в посудную лавку. При появлении на рейде английского крейсера русских моряков из припортовых таверн и кафешантанов как сдуло.
В результате местные торговцы лишились прибыли, а лейтенант – свежей информации. Даже находчивая оптимистка Мари разводила руками: русские передвигаются по городу строем, офицеры меньше чем по трое на берег не сходят, демонстрируя бдительность и трезвость, чего не было и в помине до прибытия посланцев Британской империи. Не беда.
Того, что набрано, уже хватит с лихвой. До встречи с адмиралом ещё три часа. Он успевает на ланч, обещанный ему Мари! Ах, дьявол, как хороша жизнь!
* * *
Несомненно, самое популярное и любимое уругвайское блюдо – это жаренное на древесных углях мясо, подаваемое практически в любом ресторане столицы. Кроме мяса на ребрышках – asado, свиного сала – tocino или бекона – panceta на углях жарили различные колбасы, в том числе очень популярную кровяную morcilla, копченую chorizos, а также разные виды ветчины – вареную cocido, сырую crudo или подкопченную на дыму ahumado.
В Монтевидео найдётся чем со вкусом запить вкушаемое. Уругвай – четвертая страна Южной Америки по производству вина отменного качества, созданного на основе сорта винограда «Таннат», завезенного из Франции в далеком 1870 году. Ну а для гурманов-трезвенников – терпкий мате, завариваемый в местной посуде из сушеной тыквы – калабасе.