Зеленые яблочки (Хрисанфова)

1

Катух (устар.) — хлев для мелкой скотины, особенно для телят, свиней.

Толковый словарь Даля.

2

Чапельник — то же, что и сковородник — род крючка на рукоятке для захватывания горячей сковороды.

Толковый словарь Ожегова.

3

По последней военной реформе проведенной при императоре Александре II и военном министре Д.А.Милютине (1874), были установлены следующие сроки военной службы:

В сухопутных войсках — 6 лет в строю и 9 лет в запасе, во флоте — 7 лет в строю и 3 года в запасе. Для лиц, получивших начальное образование срок действительной службы был 4 года, окончивших городскую школу — 3 года, окончивших гимназию — 1,5 года, а получивших высшее образование — 6 месяцев.

4

«Товарищество производства фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий М. С. Кузнецова» — одно из крупнейших фарфорово-фаянсовых производств Российской империи конца XIX — начала XX веков. Было основано в 1889 году российским промышленником и предпринимателем из рода Кузнецовых Матвеем Сидоровичем Кузнецовым и просуществовало до 1917 года, когда большинство предприятий было национализировано.

5

Винная монополия (казенная продажа питей) — исключительное право государства или отдельных лиц (откуп) на производство и сбыт спиртных напитков.

Первая российская алкогольная монополия была учреждена в 1474 году Иваном III и действовала до 1533 года. В 1652 году была введена вторая по счету государственная монополия. Она просуществовала 29 лет.

В 1696 году Петр I учредил третью государственную монополию. Через 20 лет, в 1716 году, царь ввел свободу винокурения в России, обложив производителей «винокурной пошлиной».

Четвертая монополия была введена (по инициативе министра финансов Сергея Витте) в 1894 году, но в полной мере действовала с 1906 по 1913 год. Винная монополия распространялась на очистку спирта и торговлю крепкими спиртными напитками. Винокуренные заводы могли принадлежать частным предпринимателям, однако производимый ими спирт покупался казной, проходил очистку на государственных складах и продавался в государственных винных лавках. В 1913 году общая выручка от винной монополии составила 26 процентов доходов бюджета России.

Монополия распространялась только на водку; все прочие спиртные напитки производились и продавались свободно, но были обложены акцизом (а импортные — еще и ввозной таможенной пошлиной). Монопольные цены на водку были хорошо согласованы со ставками акцизов и пошлин; массовый беднейший потребитель удовлетворялся казенной водкой, а состоятельный потребитель предпочитал все прочие напитки в свободной продаже.

С началом Первой мировой войны торговля спиртными напитками была запрещена.

6

240 кг. 1 пуд = 16 кг.

7

Игра слов. Прусаками (с одним «с») называли раньше тараканов.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890–1907.

8

Кто такая Даша? (нем.)