Африка — третья часть света (Лев Африканский) - страница 324

ДИКИЙ БЫК[1060]

Это животное также похоже на быка, но также меньше его. Почти все дикие быки темно-серого цвета. Это также очень быстрое животное. Оно водится только в пустынях или на границах пустынь. Его мясо превосходно.

ДИКИЙ ОСЕЛ[1061]

В пустынях или на границах пустынь много этих ослов. Они также темно-серого цвета и очень быстро бегают. Они уступают по скорости лишь берберийским лошадям. Когда они видят человека, они начинают реветь и лягаться. Они остаются на месте, пока человек не подходит так близко, что может достать их рукой; тогда они убегают. Арабы из пустыни ловят их с помощью западни и других приспособлений. Эти ослы всегда держатся стадом, когда пасутся или пьют. Мясо у них хорошее, однако когда оно горячее, то издает дурной запах и отдает диким. Но если его остудить, та через два дня после варки оно становится превосходным и вкусным.

БЫКИ АФРИКАНСКИХ ГОР[1062]

Все домашние быки, которые родятся в горах Африки, так малы, что кажутся двухгодовалыми телятами в сравнении с обычными быками. Однако горцы используют их для пахоты и говорят, что они очень крепки и очень долго не устают.

АД-ДАМАН[1063]

Это домашнее животное. Оно имеет вид барана, но ростом со среднего осла. У него очень длинные и висячие уши. Жители Ливии держат их стада вместо овец и получают от них большое количество молока, из которого делают масло и сыр. У них хорошая, но не очень длинная шерсть. Рога есть только у самок, у самцов их нет. Они очень миролюбивы. В юношеском задоре я не раз хотел проехаться верхом на этом животном и, оседлав одного из них, смело проехал на нем четверть мили. В большом количестве они встречаются только в пустынях Ливии. Однако иногда их можно увидеть в Нумидии, но там это считается чем-то удивительным.

БАРАНЫ

Эти бараны[1064] отличаются от других только своим необыкновенно толстым хвостом. Чем толще хвост, тем жирнее животное. Есть такие, чей хвост весит и 10, и 20 либбр. Так происходит, когда они кормятся сами. Но в Египте много людей занимается откармливанием этих баранов и дают им в пищу отруби и зерно, так что их хвост становится до такой степени толстым, что они не могут двигаться, и тогда их хозяева привязывают его к небольшой тележке, и таким образом они передвигаются. Я видел в Асьюте, египетском городе, расположенном на Ниле в 150 милях от Каира, хвост одного из таких баранов, который весил 18 либбр. Многие уверяли меня, что видели подобные же весом в 150. Все сало этого животного находится только в хвосте. Такие бараны есть только в Тунисе и в Египте.