Содержит витамины и минералы, кверцетин, мирицетин, пеонидин, а также урсоловую кислоту, проантоцианидины. Клюква помогает при лечении и участвует в профилактике ИМП, одной из самых распространенных бактериальных инфекций, особенно среди женщин. Проантоцианидины A –
типа помогают в профилактике рака желудка.
Клюква полезна при воспалениях и инфекционных заболеваниях, гипертонии, профилактике заболеваний желудка с пониженной кислотностью, заболеваниях почек и мочевого пузыря, ревматизме.
Клюква содержит различные антиоксиданты, которые полезны для здоровья сердца. К ним относятся антоцианы, проантоцианидины и кверцетин.
Исследования на людях показали, что клюквенный сок или его экстракт полезны при СС заболеваниях, концентрированный экстракт клюквы содержит высокий уровень оксалатов, – фактор риска образования камней в почках при употреблении в больших количествах.
Клюкву, как и другие ягоды, можно замораживать на зиму и поддерживать свой иммунитет весь осенне – зимний период.
Участвует в профилактике атеросклероза, профилактике гастрита с пониженной кислотностью, геморроя.
Нормализует обмен веществ.
Обладает бактерицидными свойствами.
Норма 10 ягод в день поддерживает здоровье, так как рябина помогает снять головную боль, лучше засыпать, нормализовать давление, тем самым участвуя в борьбе с гипертонией.
Черноплодная рябина
Черноплодка обладает противовирусным и антиоксидантным действием.
Кроме того, ягоды содержат полифенолы, которые подавляют активность свободных радикалов. Исследование с участием 30 здоровых людей показало, что экстракты ягод рябины значительно снижают окислительный стресс, вызванный антипсихотическими препаратами в течение 24 часов.
Участвуют в профилактике и лечении рака.
Включение ягод рябины в свой рацион на постоянной основе снижает ЛПНП в крови, в кооперации с антиоксидантным действием черноплодка активно борется с заболеваниями ССС.
Отлично поддерживают иммунную систему. Ягоды рябины уменьшают воспаление, подавляя высвобождение противовоспалительных медиаторов, защищают от вируса гриппа, а также ягоды аронии черноплодной обладают сильной антибактериальной активностью против потенциально вредных бактерий.
Очищает кровь, лечит фурункулез и другие инфекции. Обладает противовоспалительными свойствами.
Улучшает функцию кровеносных сосудов, тем самым участвуя в профилактике сердечно – сосудистых заболеваний.
Обладает противораковым действием за счет содержания куркумы.
Порошок карри содержит множество антиоксидантов: куркумин, кверцетин, лютеин, куминал, пинен, зеаксантин.