Экологическое земледелие с основами почвоведения и агрохимии (Матюк) - страница 77

0_>5) разложение нитратного азота в растениях задерживается, и нитраты накапливаются в избытке.

Недостаток калия при аммиачном питании ведет к накоплению в растениях большого количества, не переработанного аммиака, что вызывает отравление тканей, ведущее к отмиранию растений.

При нитратной форме питания в растения легко поступает кальций, магний и калий, при аммиачной форме - поступление этих катионов ослабляется.

Эти особенности необходимо учитывать при внесении удобрений.

Вынос азота урожаями полевых культур. Вынос азота из почвы различными растениями неодинаков. Много потребляет азота картофель, корнеплоды, кукуруза и силосные. Они берут его как из минеральных удобрений, так и из органических соединений почвы. Зерновые культуры слабо используют азот органических соединений. Поэтому без азотных удобрений их урожай резко падает, особенно на легких и тяжелых почвах.

Признаки азотного голодания. Азотное голодание растений, прежде всего, сопровождается изменением зеленой окраски листьев. В результате длительного голодания окраска листьев из бледнозеленой переходит в различные тона желтой, красной и оранжевой, в зависимости от вида растений. Оно может сопровождаться высыханием и отмиранием тканей.

Другим характерным признаком азотного голодания растений является сильное отставание в росте, снижение ветвистости и кустистости, задержка закладки цветочных почек и развития семян.

Недостаток азота вследствие резкого ослабления ростовых процессов приводит к ускорению фаз развития и более раннему сроку созревания семян.

Азот в почве. Преобладающая часть азота в почве находится в составе сложных органических соединениях и гумусе. Содержание нитратов составляет 1-3% от общих запасов в почве.

Нитратный азот в почве пополняется за счет превращения азотсодержащих органический соединений в процессе нитрификации, интенсивность которого определяется температурой, влажностью и аэрацией. ■

Нитратный анион не поглощается почвой и может свободно передвигается по профилю и вымывается. Аммонийный катион поглощается поверхностью коллоидных частиц и обменивается на другие, а под воздействием бактерий довольно быстро переходит в нитратный.

Круговорот азота. При расчете норм внесения азотных удобрений надо иметь представление о запасах азота в почве, его превращениях, а также о потерях и поступлениях из окружающей среды. Эти процессы схематически изображены на рисунке 10.

Рис. 10. Круговорот азота

Поступление азота с осадками в виде аммиака и азотной кислоты, образующихся в атмосфере при грозовых разрядах незначительно и составляет 2-5 кг/га. Свободноживущие бактерии при благоприятных условиях накапливают 5-15 кг/га. Оба этих процесса не могут оказать существенного влияния на азотное питание растений. Более значительным, как отмечалось ранее, является обогащение почвы азотом за счет клубеньковых бактерий. Они накапливают его в зависимости от урожайности и вида культуры от 60 до 300 кг/га.