Один из них – не ложиться спать после еды и распростри пенная в связи с этим рекомендация: последний прием пищи должен быть не позднее, чем за четыре-пять часов до сна. Может быть, этот совет и подойдет людям с устойчивым биоритмом к которым сон в вечерние часы приходит гарантированно и всегда в одно и то же время. Однако тем, кто подолгу ворочается в постели, вряд ли стоит пренебрегать фазой естественного биологического цикла еда – сон, которому подчиняется все живое.
Этот цикл уходит своими корнями в бесконечно далеко» прошлое, когда у первых многоклеточных организмов появилось полостное пищеварение, но общая биологическая установка за минувшие миллионы лет осталась прежней. Это – переключение фокуса активности организма извне вовнутрь всякий раз, когда вступает в силу многосложный процесс переваривания и усвоения пищи. И хотя у человека подобная закономерность выражена значительно слабее, чем у большинства других представителей животного мира, для которых она является почти что императивом, все-таки и мы в той или иной степени ей подвластны.
«Нечего делать, я выслушаю, – говорит герой романа и. А. Гончарова „Обыкновенная история" Петр Иванович Адуев своему племяннику Александру в ответ на его предложение прослушать только что законченную им повесть, – только с условием, во-первых, не после обеда вскоре читать, а то я за себя не ручаюсь, что не засну. Этого, Александр, на свой счет не принимай; что бы ни читали после обеда, а меня всегда клонит сон…»
Конечно, далеко не все так зависимы от своего пищеварения, как гончаровский Петр Иванович (да и его зависимость, как можно предположить, связана скорее с тем, что он, будучи перегружен делами, не дает себе возможности выспаться ночью), но главное, что подобная зависимость существует. И, не вдаваясь в подробности лежащего в ее основе физиологического механизма, скажем только, что сытость – это подруга сна, и относиться к ней следует с должным вниманием. То есть суть дела не в том, есть или не есть перед сном, а в том, как и что есть, чтобы не перегружать свой желудок, который тоже в некотором роде засыпает» вместе с нами, а его соковыделительная активность при этом снижается.
Впрочем, не следует понимать сказанное слишком буквально. Конечно, желудок, как и другие отделы пищеварительного тракта, не прекращает своей ночной работы, а лишь замедляет ее, а у больных язвенной болезнью сокоотделение во сне порою даже усиливается. Но в любом случае желательно иметь более или менее ясное представление о том, что можно позволить себе во время поздней вечерней трапезы, а от чего лучше воздержаться.